Viande de poulet IP Suisse du producteur au consommateur tous les mois sur commande.
Vous trouverez de la viande congelée 7/7j dans notre shop ainsi que d'autres produits artisanaux tels que du vin cuit et de la sauce tomates fait en famille au domaine.
Le Label IP-Suisse : notre engagement qualité
Au-delà d'un simple label
IP-Suisse, ce n'est pas qu'un tampon. C'est notre promesse :
- Bien-être animal irréprochable
- Traçabilité totale de chaque poulet
- Respect intégral de l'environnement
- Production 100% suisse
Nos poulets : une vie heureuse
Nos volailles bénéficient de conditions d'élevage d'exception :
- Hangars spacieux et lumineux
- Accès quotidien à des parcours extérieurs
- Alimentation naturelle et contrôlée
- Suivi vétérinaire permanent
Vente directe du producteur : nos arguments uniques
🏆 Pourquoi choisir la ferme Wenger ?
Circuit court intégral
- 100% direct du producteur
- Traçabilité garantie
- Prix équitables
- Soutien à l'agriculture locale
Bien-être animal : notre sacerdoce
- Espaces de vie optimisés
- Alimentation naturelle
- Parcours extérieurs
- Zéro stress pour nos volailles
Qualité certifiée
- Label IP-Suisse
- Normes sanitaires maximales
- Contrôles réguliers
- Transparence absolue
“Mon rendez-vous mensuel incontournable à la ferme Wenger !”
[C. Forestier]
Les plus jeunes participent avec plaisir, un petit moment, au travail à la ferme.
3 générations de Wenger : Damien, Xavier, Thibaud et Jean-François surveillent
la cuisson du vin cuit durant 24 heures.
Ici cuisent 350 kg de tomates pour un rendu d'environs 120 litres de sauce, de quoi occuper 5 personnes durant 12 heures.
Le saviez-vous ?
Un allié santé exceptionnel
Le poulet n'est pas qu'un simple aliment, c'est un véritable partenaire de votre bien-être quotidien.
Un profil nutritionnel unique
Notre poulet se distingue par :
- Des protéines de haute qualité, parfaites pour la musculation et la récupération
- Une teneur minimale en graisses saturées
- Un cocktail de vitamines B essentielles
- Une richesse en minéraux comme le sélénium et le phosphore
Chiffres clés :
- 100g de blanc de poulet = 31g de protéines
- Moins de 4g de graisses
- Seulement 165 calories
Qui sommes nous ?
Notre histoire familiale
Depuis le début du XXe siècle, la famille Wenger cultive la terre et élève du bétail avec passion et détermination. Notre histoire remonte aux années 1900, où nos ancêtres ont posé les premiers jalons de ce qui allait devenir bien plus qu'une simple exploitation agricole.
Damien Wenger, diplômé en 2002 et passionné du monde agricole depuis son enfance, incarne la nouvelle génération d'agriculteurs.
En 2018, Jean-François et Damien Wenger construisent un poulailler ultramoderne, correspondant aux normes les plus strictes et récentes. Cette innovation reflète notre engagement envers une agriculture de qualité, respectueuse des traditions et ouverte à la modernité.
Parallèlement, Monique, la maman de Damien, élève depuis de nombreuses années des poules pondeuses dans des conditions idéales.
En effet, ses volailles bénéficient d'un accès permanent à un vaste parcours extérieur et sont chouchoutées quotidiennement. Grâce à ces soins attentifs, elles pondent des œufs aux qualités exceptionnelles également disponibles au shop en tout temps.